先日ボーダーレスクッキングの3人で東京亀戸にある老舗お味噌屋さんに行ってきました！
50種類くらいのお味噌が樽に並んでいて、その場でテイスティングできて量り売りしてくれる感動的な演出…！
昔ながらの雰囲気を味わえてワクワクが止まらない遠足でした！
YouTubeにその時の様子をアップしたのでぜひ見てくださいー！
今回はチャレンジでテロップなどを英語だけにしてみました。
なので、日本語で見たい！という方は日本語字幕をONにしてください♡
古（いにしえ）から脈々と続くものに触れるとワクワクしますよね！
私たち（ミレニアル世代）にとっては古の知恵ほど、新しい発見満載だったりします。
今年はそんな古への旅を力を入れて発信していきたいと思っています！
特に日本の食文化かな！
みりん作ったり、作り手さん訪ねたりしたい〜☺️
今後もそれらキッチンチャレンジ動画あげていくので、よかったらYouTubeのチャンネル登録お願いします！
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